Tipos de sombreros... caballero

vocabulario de zapatos...

3 maneras de guardar una chaqueta en la maleta...

No te lo perdonaré jamás, PedroJ. Ramírez. Jamás.

Programa de TV

Mi casa es la tuya

Bertín Osborne con Ágatha Ruíz de la Prada y PedroJ Ramírez

 ¡Como está el servicio!

Gracita Morales

1968

Abril 2016 en TV

Lección de protocolo.

Educación para la ciudadanía

Cómo servir a los señores

 48 años después conservamos los guantes y el uniforme.

Peeeeero, hemos prescindido de la cofia y el delantal.

No te lo perdonaré jamás, PedroJ. Ramírez. Jamás. 
A ti tampoco, Agatha.
¿Por qué no has diseñado también la cofia?

Cuando beber mucho te vuelve inmortal... si eres un especialista

Un gentleman del SXVIII...

tres formas de guardar una chaqueta en la maleta...

por el bien de todos, no seas el primero...

el móvil no cabe en la mesa...

Reverencia correcta de Margareth Thatcher al rey de España según el protocolo real ...Si la reverencia no tiene desperdicio los comentarios

Si la reverencia no tiene desperdicio,

 los comentarios son para nota.

Las testas, con coronas o sin corona, 

hay que cuidarlas

CÓMO SOSTENER TAZAS Y COPAS...

LA PRIMERA PRECAUCIÓN que debe tomarse al asir una taza o copa es la de no dejar el meñique "volando"; debe curvarse suavemente, igual que los demás dedos. Las copas de vino y champaña se sostienen por el "tallo", con las puntas de los dedos. De esta manera, el calor de la mano no altera la temperatura de estas bebidas. En cambio, las copas que contienen coñac o brandy se sostienen por la base, rodeando la copa, para que el calor de la mano ayude a expandir su aroma (bouquet).

¿Cómo anudar una pajarita?

Ejemplo práctico de cómo anudar una pajarita de forma sencilla.

Pasos a seguir:

1.- Colocar las dos partes alrededor del cuello, una más larga que la otra.

2.- Cruzar la parte larga sobre la parte más corta.

3.- Deslizar la parte larga hacia arriba por debajo del nudo.

4.- Formar la lazada plegando de manera horizontal la parte más corta.

5 e 6. – Doblar la parte larga sobre la parte delantera del nudo que se forma.

7.- Tirar del extremo largo y pasarlo por encima desde detrás del pliegue.

8.- Por último, ajustar el nudo tirando de los dos extremos y apretando hasta que la pajarita quede simétrica y fija.

una pregunta en navidad...

Protocolo en la mesa del s XXI...

el lenguaje del abanico... o díselo seduciendo

Las personas nos comunicamos para relacionarnos para ello podemos utilizar  lenguaje verbal: que es el que nos permite la comunicacion mediante la escritura o en forma oral o  lenguaje no verbal:  que nos permite comunicarnos sin utilizar las palabras o sonidos.

Verbal...

que podemos realizarla ... con palabras o letras. Hablada (hablando, gritando, con  silbidos, llantos, risas) o escrita (letras alfabetos, signos,  ideogramas, jeroglíficos, siglas, graffiti, logotipos...)

Para interpretar correctamente los mensajes escritos es necesario conocer el código, que ha de ser común al emisor y al receptor del mensaje.

No verbal... 

que acompaña, completa, modifica o sustituye en ocasiones al lenguaje verbal y  varían según las culturas.

Puede ser un lenguaje iónico... códigos universales (sirenas, Morse, Braylle, lenguaje de los sordomudos), códigos semiuniversales (el beso, signos de luto o duelo), códigos particulares o secretos (señales de los árbitros deportivos). 

Lenguaje corporal... nuestros gestos, movimientos, el tono de voz, nuestra ropa e incluso nuestro olor corporal también forman parte de los mensajes cuando nos comunicamos con los demás.

 

El lenguaje de los abanicos  pertenece al lenguaje no verbal iónico y corporal, al coqueteo clandestino, a la estrategia de la seducción.

Ha sido  utilizado por las mujeres  desde finales del siglo XVII para relacionarse clandestinamente con los hombres, 

así podían esquivar a las carabinas, osea a las   madres o señoritas de compañía de la jovencitas en edad de merecer, que velaban por su buen comportamiento.

Es un lenguaje clandestino, entre tú y el, por eso hay que utilizarlo como las señas en el mus... con discrección para que no te vean porque si te pescan se puede armar y adiós coqueteo.

 

1. Abanicarse rápidamente. Te amo con intensidad.

2. Abanicarse lentamente. Abanicarse de forma pausada, significa soy una señora casada y me eres indiferente. También si se abre y cierra muy despacio significa esto.

3. Cerrar despacio. Este cierre significa un "Sí". Si se abre y cierra rápidamente significa, "Cuidado, estoy comprometida".

4. Cerrar rápido. Cerrarlo de forma rápida y airada significa un "No".

5. Caer el abanico. Dejar caer el abanico significa: te pertenezco.

6. Levantar los cabellos. Si levanta los cabellos o se mueve el flequillo con el abanico significa que piensa en ti, que no te olvida.

7. Contar varillas. Si cuenta las varillas del abanico o pasa los dedos por ellas quiere decir que quiere hablar con nosotros.

8. Cubrirse del sol. Significa que eres feo, que no la gustas.

9. Apoyarlo sobre la mejilla. Si es sobre la mejilla derecha significa "Si". Sobre la mejilla izquierda es "No".

10. Prestar el abanico. Si presta el abanico a su acompañante, malos presagios. Si se lo da a su madre, quiere decir "Te despido, se acabó".

11. Dar un golpe. Un golpe con el abanico sobre un objeto, significa impaciencia.

12. Sujetar con las dos manos. Si sujeta el abanico abierto con las dos manos, significa "es mejor que me olvides".

14. Cubrirse los ojos. Con el abanico abierto, significa "Te quiero". Si se cubre el rostro puede significar "Cuidado, nos vigilan.

15. Pasarlo por los ojos. Si se pasa el abanico por los ojos significa, Lo siento. Si cierra el abanico tocándose los ojos quiere decir, "Cuando te puedo ver".

16. Abrir el abanico y mostrarlo. Significa, "Puedes esperarme".

17. Cubrirse la cara. Cubrirse la cara con el abanico abierto, significa: Sígueme cuando me vaya.

18. A medio abrir. Apoyar el abanico a medio abrir sobre los labios quiere decir "Puede besarme".

19. Apoyar los labios. Si apoya los labios sobre el abanico o sus padrones, significa desconfianza, "No me fío".

20. Pasarlo por la mejilla. Significa, "Soy casada".

21. Deslizarlo sobre los ojos. Significa: "Vete, por favor".

22. Mano izquierda. Llevarlo en la mano izquierda quiere decir: "Deseo conocerte". Moverlo con la mano izquierda significa: "Nos observan".

23. Mano derecha. Llevarlo o moverlo con la mano derecha, significa: "Amo a otro".

24. Pasarlo de una mano a otra. Significa, "Estás flirteando con otra" o "Eres un atrevido".

25. Girarlo con la mano derecha. Significa: "No me gustas".

26. Tocar la palma de la mano. Quiere decir: "Estoy pensando si te quiero".

27. Sobre el corazón. Apoyar el abanico abierto sobre el corazón o el pecho, quiere decir: "Te amo" o "Sufro por tu amor".

28. Darse en la mano izquierda. Darse un golpe con el abanico cerrado en la mano izquierda significa "Ámame".

29. Mirar dibujos. Mirar los dibujos del abanico, quiere decir: "Me gustas mucho".

30. Bajarlo a la altura del pecho. Significa: "Podemos ser amigos". También dejarlo colgado, quiere decir "Seremos amigos".

31. Cerrarlo sobre la mano izquierda. Quiere decir: "Me casaré contigo".

32. Saldré. Ponerse en el balcón con el abanico abierto o salir al balcón abanicándose. También entrar en el salón abanicándose.

33. No saldré. Dejarse el abanico cerrado en el balcón, salir al balcón con el abanico cerrado, o entrar en el salón con el abanico cerrado.

34. Arrojar el abanico. Quiere decir: "Te odio". o "Adiós, se acabó".

35. Presentarlo cerrado. Significa: "¿Me quieres?".

36. Sobre la oreja. La izquierda. "Déjame en paz no quiero saber nada de ti". La derecha, "No reveles nuestro secreto".

37. Contar o abrir cierto número de varillas. La hora para quedar en una cita, en función del número de varillas abiertas o "tocadas".

Si entre coqueteo y coqueteo necesitas descansar cuélgate el abanico en un colbani. Porque tú lo vales...

“Estamos en la era de la simulación y la seducción es la única posibilidad de ir más allá de esta simulación. La seducción como la máxima expresión de lo femenino y la producción de lo masculino”.

De la seducción... Jean Baudrillard... Ed. Cátedra... 1989... 170 página... 16,90€


Contra produccion, seduccion. De la seduccion es un libro perverso, en el sentido de que pervierte el orden de los terminos. La seduccion vela sin parar para destruir el orden divino y sigue siendo para todas las ortodoxias el maleficio y el artificio, una magia negra de perversion de todas las verdades. La seduccion se situa mas alla de todo movimiento que piense que es posible subvertir los sistemas por sus infraestructuras. "La seduccion es mas fuerte que el poder porque es un proceso reversible, mientras que el poder se quiere irreversible, como el valor y, como el, acumulativo e inmortal."

Jean Baudrillard  Reims, Francia, 20 de junio de 1929 – París, 6 de marzo de 2007) fue un filósofo y sociólogo, crítico de la cultura francesa. Su trabajo se relaciona con el análisis de la posmodernidad y la filosofía del postestructuralismo.

Jean Baudrillard fue ampliamente reconocido por sus investigaciones en torno al tema de la hiperrealidad, particularmente en una sociedad como la estadounidense. De acuerdo con sus tesis, Estados Unidos ha construido para sí un mundo que es más «real» que Real, cuyos habitantes viven obsesionados con la perfección, evitar el paso del tiempo y la objetivización del ser. Aún más, la autenticidad ha sido reemplazada por la copia (dejando así un sustituto para la realidad), nada es Real, y los involucrados en esta ilusión son incapaces de notarlo.

el teléfono en la mesa...

COMO DEBE SER...
Parte del nuevo protocolo en la mesa, desayuno, comida o cena de negocios, trabajo o de placer, el teléfono no se pone sobre la mesa y menos se revisa mientras se come. Para evitar interrupciones se pone en silencio y si es urgente atender, se levanta de la mesa.

El pan en la mesa... protocolo.

El pan es el alimento básico de La Humanidad desde la prehistoria. Forma parte de la dieta tradicional en Europa, Oriente Medio, India y América.

Los ingredientes fundamentales, y necesarios para la elaboración del pan son sólo dos: harina y agua. 

La sal es un componente opcional que se emplea para dar sabor y fortalecer la masa. La levadura ayuda a fermentarla  y la hace más esponjosa y tierna. Para hacer pan es necesario seguir estos pasos: mezclar, reposo, hornear y enfriar. 

 
¿qué pan prefieres?

hay tanta variedad que te puedes lucir ...picos, regañás, tostadas, pan blanco, integral, pequeñitos o en barra, pero a la hora de elegir debes de tener en cuenta a los comensales y a la comida  que vas a servir.

Si el pan elegido es grande debes servirlo ya partido.  Una vez en la mesa  NUNCA se corta con el cuchillo. A la hora de comer se parte  con los dedos en pequeñitas porciones. El pan no se pellizca, ni se juega con él, ni se hacen migas, ni se come a mordiscos,  ni se toquetea.

Se coloca  a la izquierda del plato  del comensal.

Aúnque la comida esté de toma pan y moja, pues no, el pan no se moja. Como mucho y cuando estás en confianza puedes untar un trocito de pan pinchado en un tenedor y siempre teniendo en cuenta que el plato se limpia en la cocina.

COMPORTAMIENTO EN LA MESA... protocolo

Siempre que vayamos a comer en compañía, debemos de guardar un comportamiento respetuoso para hacer lo más agradable un momento tan importante... como siempre la lógica preside estos detalles y sino compruébalo...

procura poner siempre  un mantel y no lo utilices como  servilleta o paño, por lo que no nos limpiaremos con él ni limpiaremos copas, platos o cubiertos... 

la silla no es una mecedora, siempre deben de estar apoyadas las 4 patas.

 

los cubiertos, adornos y utensilios de la mesa no son juguetes así que  no juegues con ellos.

dicen los mayores que en la mesa no se debe hablar de política, futbol, enfermedades o sexo... tú mismo. Si la conversación va por caminos conflictivos, lo mejor es que  cambies cuanto antes de tema y no permitas criticar a alguien que no esté presente. 

no empezar a comer hasta que todo el mundo esté servido.
 
comienza sólo  cuando lo hace la anfitriona o anfitrión, ellos son los que marcan el protocolo. 

procura comer al mismo ritmo que el resto de los invitados, ni muy rápido que te impide disfrutar de sabores y olores,  ni muy lento porque atrasarás al resto de comensales. Se debe comer despacio pero no eternamente. Además de demostrar educación y elegancia, esto contribuye a una buena digestión. 

la comida se sirve por la izquierda del comensal.

el Vino se sirve por la derecha del comensal.

la comida se retira por la derecha del comensal.

da las gracias cuando te sirvan, tampoco descuides el por favor al solicitar cualquier cosa. 

no se sirve un nuevo plato hasta que todos los comensales hayan terminado y se les haya retirado el plato y cubiertos usados.

 

si TÚ te tienes que servir...

De la bandeja que te acerquen te servirás los alimentos que estén más cerca, sin elegir el mejor o el que más te guste.

¿qué cantidad? una cantidad discreta, moderada y suficiente ya que no podrás repetir.

para servirte con cuchara y tenedor utiliza la cuchara como recipiente y el tenedor para ayudar a llevar al plato el alimento sin incidentes. Con la cuchara también puedes salsear

si un alimento no es de tu agrado por cualquier motivo, sírvete una pequeña cantidad y disimula como puedas. Consume la guarnición y silva

no dejes el plato inmaculado, despista dejando algo... para limpiar el plato están los friegaplatos

si necesitamos algo de la mesa que nos queda lejos, mejor pedirlo que saltar a por ello.

Cualquier alimento servido en una taza con asas, como el consomé, debe tomarse directamente del recipiente después de revolverlo suavemente con la cuchara. 

los líquidos... sopas, gazpachos, agua, vino...  se beben, no se sorben.

no meterás en la boca ningún alimento hasta que no hayas tragado el bocado anterior.

 

cada trozo de carne o de cualquier alimento debe cortarse en el momento de comerlo.  

Las comidas deben tomarse limpiamente, sin mezclarlas en el plato. Tampoco se mezclan las legumbres y las salsas, estas últimas se vierten directamente sobre el alimento que le corresponde. 

las espinas de pescado se quitan antes de comenzar a comerlo, con la pala del pescado. Pero en caso de que se haya colado una a la boca, se saca con discreción y se deja en el borde del plato. 

  

habla con la boca vacía o no hables con la boca llena.
mientras comemos lo haremos con la boca cerrada y sin producir ruidos o sonidos 

no bebas con comida en la boca, nunca bebas antes de haber tragado los alimentos.  Los líquidos se toman silenciosamente, después de haber secado los labios con la servilleta. No se sorben ruidosamente y mucho menos se enjuaga la boca con ellos al beber. 

 en cuanto a las bebidas calientes, nunca se les debe soplar para enfriarlas.

cuando te encuentres un  hueso, espinas o algo incomestible, sácalo de la boca discretamente y ponlo sobre el borde del plato. Con las semillas de aceitunas o cerezas se hace así... desde la boca se ponen en la mano y se cierra formando un puño, sin apretar se lleva a  los dedos y se deja en la orilla del plato.
 

el pan no debes toquetearlo o jugar con él , ni pellizcarlo ni hacer migas...

el pan se parte con la mano, nunca con el cuchillo, un trocito cada vez que se lleva directamente a la boca. Las tostadas y galletas se muerden.  

Se unta mantequilla sólo al pedacito de pan que se llevará a la boca.

no se come pan antes de que se sirva algún alimento, ni se separa la miga de la corteza.  
 

no mojar el pan en la salsa. Sólo en caso de una comida informal puedes poner un pedazo de pan en el tenedor y  untar discretamente. No rebañes el plato, no es elegante dejarlo  totalmente limpio. 
 

no debes chuparte los dedos aúnque el manjar lo merezca
si quieres probar el plato de tu vecino, pásale el plato del pan para que te ponga un poquito de su comida.

cuando termines de comer deja los cubiertos encima del plato en esta posición
 y la servilleta no la dobles, déjala delicadamente a un lado.

nunca jamás y bajo ningún concepto utilices un palillo de dientes o mondadientes.

No mantengas la cucharilla en la taza mientras bebe café. Tampoco hagas ruido con la cucharilla cuando disuelve el azucar en el café.

si quieres saber cómo estás despues de la comida vete al aseo pero NUNCA te retoques en la mesa, ni te  mires en el espejo, ni te  pintes los labios...