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domingo, 31 de julio de 2011

POSTRE DE MANZANA, LIGHT, al microondas...

Está delicioso, no engorda y es sano...
además está tuneado de http://www.fondalalechuga.com/ , donde se come de lujo 



primero hacemos una compota de manzanas con

manzanas para asar
 
 canela en rama
corteza de naranja y limón, 
que yo siempre tengo en el congelador


Descorazonar  y pelar la manzana
 

 colocarla troceada en un cuenco de cristal 
con un poco de agua y azúcar


y meterlas al micoondas unos 15´o 20´ , tapada
sacar las cortezas y la canela y  
machacar la manzana con un tenedor.
Si no le has puesto azúcar es el momento 
de echarle un poco de sacarina líquida




Batir con varillas los yogures que vayas a necesitar, uno por cada dos comensales para que adquieran textura cremosa. 
si son griegos mejor y si son light, mucho mejor
elige dónde quieres servirlo
una copa, plato o cuenco
echa un fondo de compota
 cubrer con el yogur 

y adorna con un hilo de caramelo líquido y trozos de avellanas, o lo que te apetezca
un buen desayuno
un buen postre
 una buena cena

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