PATÉS VEGANOS...

PATÉS VEGANOS DE ZANAHORIAS Y DE REMOLACHA.

Fotos y recetas de Amélange

PATÉS VEGANOS

* Porque son patés 100% libres de sufrimiento.

* Porque se hacen en un plis-plas y el procedimiento es facilón (por lo general de cinco a diez minutejos)

* Porque las posibilidades son infinitas, deliciosas y nutritivas.

Para currarte los patés de la foto tan solo tienes que armarte con una batidora y darle caña a los siguientes ingredientes: 

Para el paté de zanahoria y chirivía

* 2 zanahorias y 2 chirivías hervidas y cortadas

* 2 cucharadas de queso de soja cremoso

* Una cebolla pequeña

* Un diente de ajo

* Una cucharadita de comino y otra de cilantro (opcional)

* Un chorrito de zumo de limón.

Para el paté de remolacha

* Una remolacha mediana cortada y cocida

* 2 puñaditos de cacahuetes

* un poco de queso de soja cremoso

* Un pimiento rojo pequeño asado

* Una cucharada de vinagre de sidra.

Los ingredientes para un paté de champiñones son:

* 250gr de champiñones

* 2 dientes de ajo

* Aceite de oliva

* 2 rebanadas de pan triturado

* Sal, pimienta y perejil triturado

En Creativevegan Podéis encontrar las recetas de patés veganos tan creativos como los de Hummus pizzero, paté de salmón vegano, paté de alubias y queso vegano, paté de judías rojas y remolacha, paté de olivas, paté de berenjena…