Esta es la razón por la que (casi siempre) nos mienten respecto al pan integral
En la inmensa mayoría de los casos, sobre todo en grandes superficies, el pan se obtiene de harinas refinadas blancas, incluso aunque lleve la etiqueta "Integral".
Las harinas refinadas solo aportan azúcares y son tan nocivas para nuestra salud como la repostería o los refrescos azucarados.
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