DELICIAS DE CHOCOLATE AL MICROONDAS...

INGREDIENTES

3 huevos

 125 azúcar 

110 mantequilla y 110 chocolate negro

 60 harina 

1 sobre levadura y una pizca de sal

 y corteza de naranja confitada

¡ánimo! que es muy fácil

Por un lado pones en un cuenco o plato hondo,  la mantequilla y el chocolate partido en trozos. Lo metes al microondas hasta que la mantequilla esté derretida y lo sacas. 

¿por qué no esperar hasta que esté derretido el chocolate? porque la mantequilla funde antes, el chocolate esta muy calentito y sólo hay que animarles con unas varillas a que se fundan con los calores mutuos

 hasta que se mezclen muy bien

Cuando esté lo dejas reposar para que se vaya enfriando un poco.

Mientras  mezclas el resto de los ingredientes a mano con una varilla o en máquina. 

 Cuando esté bien mezclado añades la mantequilla  con el chocolate con la naranja 

 

echar el resultado en una manga pastelera casera, que es muy fácil de fabricar

 

Poner en un molde 

previamente untado con aceite

y meter en el microondas 7 minutos a 800 de potencia. Si el molde es como éste, de individuales, con 2´ /  3´ , según microondas, tienes suficiente

espolvorea con azúcar glass y ¡ya me contarás!