es un plato de un color muy
Drácula
como aperitivo en invierno
o
primer plato en verano,
y acompañado de un buen tinto.
para hacerlo necesitamos...
1 paquete de remolachas, de esas que ya están hechas
1 pepino grande o
2 pequeños
6 tomates
el corazón de una cebolla
1 naranja
vinagre de módena y sal
lavar, pelar, partir y echar en la batidora
poner el vinagre y la sal
echar sobre un colador y ayudado por una cuchara de madera, colar
elige el plato adecuado
un chorrito de aceite
y
poner el vinagre y la sal
echar sobre un colador y ayudado por una cuchara de madera, colar
neverita,
elige el plato adecuado
y
a comer
Dracula de el novelista irlandés Bram Stoker.
editorial Anaya, 9,50€
Una novela de terrror.
Su protagonista un vampiro, el Conde Drácula...
Aquí puedes ver una maravillosa adaptación en español, realizada en 1931. Una joya...
esta es la primera parte de 11 partes... ¿vale?
¡buen provecho!
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