PECHUGA DE PAVO, POLLO O JAMÓN... al microondas

Lo del %  calorías no es del todo verdad pero que son muy pocas, sí, vamos a comprobarlo...

tenemos la pechuga...

...la abrimos, colocamos en un recipiente de microondas y lo metemos 5´ a máxima potencia...

...abrimos una lata pequeña de piña....

...seleccionamos unos clavos olorosos...

...saca el pavo del microondas y con un cuchillo le haces un dibujín...

...por encima lo embadurnas con una mremelada de naranja o un chutney de mango...

...sitúas los clavos estratégicamente...

 ...lo rodeas de la piña y echas todo el jugo...

...metes el recipiente sobre el elevador mediano del microondas y lo pones 10´ con el grill. Puedes abrir de vez en cuando para echar la salsita por encima...

Si necesitas más líquido puedes echarle un chorrito de cocacola light...

... y está pa comerse hasta los clavos...

Puedes hacerlo igual en el horno