Es un paté para gente que le gusta el contraste de sabores.
Necesitamos...
1 bote o lata de anchoas... 135 gr. escurrida, sin nada de aceite.
6 cucharadas de leche condensada
200 gr queso
Son las cantidades que yo he puesto y ha salido riquísimo.
La cantidad de leche condensada la puedes variar según gustos,
batir todos los ingredientes...
Servir acompañado de tostadas, pan tostado o un buen pan de pueblo...
Buen provecho
Otra manera de hacerlo es...
Tostar un buen pan, pringarlo de leche condensada, según gusto, y ponerle la anchoa encima... También es exquisito
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