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martes, 24 de septiembre de 2013

La despensa de Carmen... comida hecha, para llevar

La Despensa de Carmen
C/ Santiago 14
28013 Madrid
teléfono 915476570
Vecinos, paseantes y gente de buen vivir...
 Se hace saber que Carmen nos da de comer todos los días por 7€.
En el centro de Madrid, en la calle Santiago 14.
Tenemos a elegir, un primer y un segundo plato. Un menú de llegar, conocer, 
 elegir, cocinar y llevar. 
Todo muy limpio y escamondao.
Comida casera, casera.
Yo la he probado y está muy rica, bien hecha, sin grasaza, sabe a hogar.
Eso si comes a la carta,  porque sino tienes otros manjares que poder llevar.
 Muy aconsejable para los perezosos, gente con prisas o para los que no saben o no les apetece cocinar. La  despensa de Carmen una buena solución.


Carmen, Carmen, Carmen...
 sabías que... 
Karmele, Karmiñi, Carme, Carmina, Carmela, Carmiña, Mamen, Maica de Maria del Carmen...
 Después de María, 
es el nombre preferido por los españoles.
carmen
Proviene del hebreo (Har ha'Karmel) y su significado es 'Jardín de Dios'.
También se dice que proviene del vocablo árabe karm cuyo significado es 'viña', 'parra', 'cepa' o 'vid'. Y tiene una derivación latina, lengua en la que posee varios significados como 'canto', 'poema', 'música', 'oda', 'conjuro' o 'hechizo'.
Nombre animado Carmen 01
El nombre Carmen tiene su origen en el monte de la antigua Palestina (Israel), situado entre Galilea y Samaria, conocido como Carmel o Carmelo, monte sagrado para los sirios.
 
La tradición carmelita dice que una comunidad de ermitaños judíos pobló el monte durante los tiempos del profeta Elías.
En este monte, un grupo de peregrinos o ermitaños fundó en el siglo XII la Orden religiosa católica de los Carmelitas. Cuando los carmelitas abandonaron el monte debido a la invasión árabe, la Virgen se les habría aparecido, prometiendo convertirse en estrella de mar, de ahí que la Virgen del Carmen sea la patrona de los marineros.
 
De ahí surgió la advocación y la devoción a la Virgen María del monte Carmelo, cuyo culto fue extendido por la Orden religiosa de los Carmelitas en el mundo cristiano durante el siglo XIII.


La Virgen del Carmen fue elevada a la categoría de Stella Maris (Estrella del Mar) y a ella se encomendaban los navegantes y los pescadores.
En la actualidad, es la patrona del mar y de los marineros y también de la Armada Española.







Celebran la onomástica, el cumpleaños, el 16 de julio. 








Pero nuestra Carmen más famosa es esta:

Cecil B DeMille...1915
la de Prosper Mérimée. Escrita en 1845 y publicada en 1847 . Sirvió de inspiración para el libreto de la ópera homónima de Georges Bizet.



Luis César Amadori... 1943

"Carmen" la famosa opera-comique en cuatro actos de Georges Bizet Se estreno el 3 de marzo de 1875 en La opera Comique de Paris Fue un gran fracaso, pero el tiempo la redimió y hoy es la opera francesa mas conocida e   interpretada de los tiempos.

Carlos Saura...
Personajes... Carmen una gitana empleada de la fabrica de cigarros de sevilla, Don Jose un cabo navarro del Regimiento de Dragones de Alcala enamorado, Micaela una joven navarra prometida a Don Jose, Escamillo un torero de Granada, Frasquita y Mercedes un par de gitanas, Zuñiga y Morales teniente y sargento respectivamente del Regimiento de Dragones de Alcala.  

Francesco Rosi... 1984
Localizaciones: Sevilla y sus calles,  
su fabrica de tabaco, su cuartel, taberna , plaza  de toros.  
   




 Vicente Aranda... 2003
Una historia de amor,celos, locura, seducción,  desamor y muerte. Un amor obsesivo y no correspondido que termina en tragedia.



 

Habanera... 
Teresa Berganza







 

Maria Callas 







 


Chanson Boheme...
Julia Migenes








 


 Toreador... 
Claudio Sgura







 


Je dis que rien ne m'épouvante...
Joan Sutherland

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